書籍

何でも昆布締めにする

山も海も人も仏も、すべてが繋がる富山の絆。立山開山伝説に始まり、ダムや砂防と脈々と続いてきた自然との共生。日本海最大の内海が産む、固有の生物たち。料理もアートも念仏も伝統産業も、それら全ては、互いに讃え合い、繋がり、交わり、進化し、富山の個性を、さらに濃くしていく。感謝し合う人々の心がデザインの力となり、今も、富山の文化を育んでいる。

d design travel シリーズとは、2か月間現地で暮らしながら取材をして確かめ、10年後も継続する生命力と、地場からのメッセージをしっかり持っている場所を紹介していく、デザイントラベルガイドです。日英バイリンガル表記。


<目次より>
SIGHTS:その土地を知る。
富山県美術館 / 光徳寺 / SCOT(Suzuki Company of Toga) / 富山地方鉄道 アルプスエキスプレス

RESTAURANTS:その土地で食事をする。
茶寮 和香 / キッチン花水木 / L'évo / 最勝寺 行鉢

SHOPS:その土地らしい買物。
若鶴酒造 三郎丸蒸留所 / 林ショップ / Healthian-wood / 流動研究所

CAFES:その土地で、お茶をする、お酒を飲む。
KOBO Brew Pub / BRIDGE BAR / DOBU6 / ハナミズキノヘヤ

HOTELS:その土地に泊まる。
Bed and Craft / ホテルアクア黒部 / つりや東岩瀬 / まれびとの家

PEOPLE:その土地のキーマン。
山川智嗣(Bed and Craft/コラレアルチザンジャパン)/ 桐山登士樹(富山県総合デザインセンター)/ 林口砂里(水と匠)/ 鈴木忠志(SCOT)


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<関連書籍>
『d design travel 愛媛』
『d design travel 香川』
『d design travel 高知』
『d design travel 岡山』