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いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク

9784309285566

いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク

著者/小林香里(著) 薬日本堂(監修)
出版社/河出書房新社
サイズ/96ページ 21*15cm
発行(年月)/2015年11月

販売価格 ¥ 1,430(本体 ¥1,300)

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温めも デトックスも

冷え、目の疲れ、むくみ、皮膚の乾燥、ストレス、肩こりや腰痛、月経周期の乱れ・・・。日々悩まされている様々な症状を、薬膳ドリンクで解決!

薬膳ドリンクとは、ベースとなるお茶や牛乳などの飲み物に、薬膳の食材を「ちょい足し」して作るドリンクのこと。症状や悩みから、自分に合わせたレシピを選ぶことができます。シンプルなレシピは、毎日手軽に続けられ、無理せず、体調を整えられます。

ひと目で食材の特性がわかる一覧表や、組み合わせる食材どうしの相性、季節や時間に合わせたドリンクの選び方も掲載。気軽にはじめられる薬膳レシピです。

<目次より>
・五性について
・気・血・水について
・お茶の寒熱について
・自分の体を知るタイプチェック

■お茶をベースに作る薬膳ドリンク
・緑茶ベース
  +菊花
  +菊花・薄荷(ペパーミント) 
  +柚子茶・白きくらげ
  +桜の花の塩漬け・クコの実
・ジャスミン茶ベース
  +菊花・クコの実  
  +カモミール・レーズン
  +ローズ・なつめ
  +陳皮・クコの実
・プーアール茶ベース
  +山査子・陳皮
  +ローズ・紅花
  +黒豆茶
・紅茶ベース
  +なつめ・シナモン
  +ローズ・レーズン
  +紅花・クコの実
  +なつめ・クコの実・レーズン
  +高麗人参・なつめ
・ほうじ茶ベース
  +高麗人参
  +黒豆茶
・はと麦茶ベース
  +とうもろこしのヒゲ
  +黒豆茶
・杜仲茶ベース
  +シナモン
  +紅花
  +黒豆茶

■薬膳素材だけで作るドリンク
・菊花×クコの実
・紅花×ローズ×はちみつ
・高麗人参×なつめ×クコの実
・柚子茶×大葉
・八宝茶(菊花×クコの実×陳皮×なつめ×ローズ×白きくらげ×氷砂糖×ジャスミン茶)
・ハイビスカス×ドライマンゴー×ドライパイナップル

■いつもの飲み物をベースに作る薬膳ドリンク
・牛乳ベース
  +なつめ・黒糖
  +カモミール・なつめ・はちみつ
・豆乳ベース
  +白ごま・松の実・アーモンド・はちみつ
  +黒ごま・くるみ・黒糖
  +黒ごま・きなこ・黒糖
  +クコの実・レーズン・はちみつ
・甘酒ベース
  +生姜・葛粉・シナモン・蜂蜜
  +白ごま・はちみつ
  +黒ごま・黒糖
  +きなこ・シナモン・黒糖
・ヨーグルトベース
  +あんず・いちじく・クコの実・豆乳・はちみつ
  +白ごま・アーモンド・クコの実・豆乳・はちみつ
  +抹茶・葛粉・豆乳・はちみつ

・食材一覧表
・食材相性表
・季節や時間帯に合わせて
・食材索引

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