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身体と心が求める栄養学

9784892194283

身体と心が求める栄養学

著者/ルドルフ・シュタイナー
訳者/西川隆範(編訳)
出版社/風濤社
サイズ/224ページ 19*13.5cm
発行(年月)/2017年5月

販売価格 ¥ 2,376(本体 ¥2,200)

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食は感覚を育む

大地の夜のなかで植物が芽生える。
空気の力をとおして葉が出る。
太陽の力をとおして果実が実る。
そのように魂は心のなかで芽生え、
そのように精神の力は宇宙の光のなかで芽吹き、
そのように人間の力は神の姿のなかで実る。
(ルドルフ・シュタイナー)

食はこころにも届きます。感覚を育みます。摂取した栄養は体内をめぐり、こころを刺激します。人間は宇宙の一部です。私たちの周囲を物質的にだけでなく、精神的にも享受すると、私たちは病気をもたらす嫌気や過労から解放されます。

食物と人間の関わりを解き明かす、シュタイナーの講義8篇。

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