書籍

かたくなになるべからず

器の買い方、使い方、お手入れの方法。スタイリスト・伊藤まさこさんによる、ご自宅の食器棚に並ぶ器と、それにまつわるエピソード。シンプルでおいしいレシピと共に紹介する。

　　”「もう増やさない」
　　　「いやいや、好きなものなら
　　　たくさんあってもいいんじゃない?」　
　　　行ったり来たりする気持ちが、
　　　この先、どんなところに落ち着くのか
　　　自分でも楽しみでもあります”


<目次より>
島るり子さんの器/ピッチャー/フランスの白いプレート/取り皿/鋼正堂/今、買える店/スウェーデンの楕円皿/カップ&ソーサー/花柄プレート/お弁当箱/耐熱皿/北欧のガラスポット/片口/飯碗とお椀/箸おき/器をインテリアに/アンティークのグラス/器をめぐる旅/旅の戦利品/ざる/トレー/折敷/焼き締めの器/台湾でもとめた茶器/急須/カトラリー/酒器/佃さんのお椀/拝見碗/くらわんか/シルバーの手入れ/後かたづけ/豆皿/金継ぎ/重箱/猿山さんと作った磁器/瀬戸の片口/高台つきのお盆/エッグスタンド/漆器の手入れ/器を買う時に/お膳立て/合鹿椀/四寸皿/器の組み合わせ方/プロダクトの器/器の用途