書籍

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冷蔵庫に何もなかった日の夜

小説、エッセイ、絵本、児童書、歌集…多方面で活躍する気鋭の作家　くどうれいん、5年ぶりの食エッセイ集。日経新聞「プロムナード」(2022年7月〜12月)に掲載されたエッセイに、書き下ろしをたっぷり加えた、珠玉の41編。

家事なんかしてる暇ないくらい忙しい自分と、いきいきと夕飯を作る自分をどうしても両方やりたい。


<目次より>
カリカリ梅
即席オニオンスープ
迷ったら炒飯
ひとりでご飯を食べられない
頬張ろ
ミニトマト
さくらんぼ
トルネードポテト
じゃがいもの味噌汁
細パスタ
瓶ウニ
てのひらで切る
キャベツとレタス
手巻きシーザーサラダ
もずく酢のサラダ
んめとごだげ、け
桃を煮るひと
焦げちゃった
ねずみぽにぎり
はんぺんを探して
小葱が太いとゆるせない
安納芋と金木犀
どらやきの女
ごぼう爺さん
夕餉の柿
梨になったら冬
小鳥と虎落笛
あのファミチキ
代用しない
ここが八分目
シェフの
ぶどうあじあじ
大根の面取り
たくあんじゃんけん
あざらん
くるみ餅
かおちゃんの生春巻き
ひとくちごとに
苺ジュース
とろろが大好きかもしれない
ふきのとうの天ぷら
あとがき


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<関連書籍>
『コーヒーにミルクを入れるような愛』
『虎のたましい人魚の涙』