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おやつ精神:まずやってみる

2012年、なかしましほさんが「ほぼ日刊イトイ新聞」で連載、同時にツイッターでも発表され、「みんなで同時におやつを作る」という形で楽しんだ人気コンテンツ「小さなレシピを1ダース」。ここで発表された24のレシピに、9つの書きおろしを加えた、33の小さな「おやつ」のレシピ集(ツイッターを活用したコンテンツの書籍化ですが「140文字のレシピ集」ではない)。

ブラウニー、バナナブレッド、パイまんじゅう、抹茶ババロア、ガトーショコラ、ビスコッティ、グラノーラ、あんみつなどなど。「あんこ」については一つの章を設け、「つぶあん」「こしあん」の作りかたに加えて「あんこ百科」として、あんこにまつわる100のことを収録。

ごはんはつくるけど、「おやつ」は手作りをしたことがなかった「おやつはじめてさん」に向けた、簡単だけど本格的なレシピ。