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使う材料が少ないことに喜びを感じてしまうようです

焼き菓子や冷たいお菓子、おかずやごはんのレシピを2020年からツイッター(現X)でつぶやき、そのレシピのあまりの簡潔さ(短さ!)、誰が作ってもびっくりするくらいのおいしさで大人気を博しているfoodmoodのなかしましほさん。そのほかSNSで紹介したもの、新作レシピも集め、この1冊にぎゅっとまとめました。

なかしまさんといえば、いちばん人気は「焼き菓子」。大いにバズったスコーン、ふつうのクッキー、おからブラウニー、バターカステラ。そのほかホットケーキなどの「フライパンおやつ」、コーヒーゼリー、豆花(トウファ)、プリンなどの「冷たいおやつ」、パンを使った「パンおやつ&おかずパン」、韓国料理を中心とした「おかずとごはん」まで、バラエティ豊かに60レシピを掲載。

少ない材料と手順でさっと作れ、味はもちろんすべて保証つき!　ツイッター時からさらにおいしく改良されたレシピもたくさん。「作り方のコツ」をプラスすることで、よりおいしく作っていただけるようになっています。日々のおやつやごはん作りに、さっと開いてすぐに試せるものばかり。ハンディなサイズで、使いやすさ満点の保存版レシピブックです。

<目次より>
【1章】焼き菓子
【2章】フライパンおやつ
【3章】冷たいおやつ
【4章】パンおやつ&おかずパン
【5章】そのほかのまいにちのおやつ
【6章】おかずとごはん
【column】飲みもの/おいしいアイデア