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CH015-001
忠吉語録
著者/野津恵子 絵/森善之(写真) 出版社/DOOR BOOKS サイズ/152ページ 21*14.5cm 発行(年月)/2018年11月
販売価格 ¥ 1,980(本体 ¥1,800)
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自分はそんなに偉いもんじゃない
佐藤忠吉(さとう ちゅうきち)。1920年島根県雲南市木次町生まれ。木次乳業創業者。日本ではじめて低温殺菌牛乳「パスチャライズ牛乳」を生産、流通に成功させたひと。名刺の肩書きは「百姓」。1960年代、農業の近代化が進む中、仲間と共にいち早く地域循環型の有機農業を実践し、安心安全な農産物をつくるなど、生涯をかけて「食と農」に生きてきたひと。 子育て中のひとりの女性が、忠吉翁の人柄に魅了され、逢いに行ってはそのことばを書き留めていました。 おっぱいは「もういらん」というまで与えなさい 地域は沈静化すべきだ 子育てのアドバイスから、世の理、生き方・・・。受け取った言霊は、著者の想いと、やわらかで美しい写真と共に、一冊の本になりました。
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